大河报记者 周广现 实习生 袁慧雨 通讯员 陈晓东
为营造辖区良好的消费环境,保障群众舌尖安全,对照辖区群众期待,积极践行“我为群众办实事”。自三月中旬以来,惠济区新城街道坚持党建引领,聚焦“目标、问题、标准”三个导向,抽调机关、村(社区)党员骨干成立10个党员突击队,结合村(社区)管理,联合街道市场监督管理所、志愿者组建联合治理小组,扎在市场管理一线充分发挥党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,对辖区“六小门店”任务进行逐一认领,按照统一标准、统一内容、统一规格的原则,明确工作职责,细化工作任务,包干责任到人,确保任务落实。建立“六小门店”整治工作台账,加强常态监管、动态监管。将“六小门店”分为“已达标”“基本达标”“不达标”三个等次,“已达标”门店加强常态监管确保治理成效;“基本达标”门店实施动态监管防止问题反弹;“不达标”门店采取立体监管强化联合执法,限时督办,限期整改,直至彻底根治隐患,确保问题不反弹。
创新管理,红黑旗流动、市场化引导
“挂了红旗,就是这条路上的门店标杆,看见红旗进店比较放心,顾客开始比其他同类店多了;挂了黑旗,明显进店顾客少了,生意差了,就不得不提高环境卫生、服务质量,来吸引留住客源。”在天河路上经营饭店的王先生这样说道。
红黑旗流动制度,是利用市场化对客源分流引导,倒逼商户自我提升,创新“六小门店”管理模式的一项重要举措。新城街道办事处联合市场管理所,对辖区“六小门店”食品安全、餐厨垃圾回收、环境卫生、门前“四包”等检查情况,实行“打造标杆,红黑旗流动”管理制度。对工作配合积极、管理到位的商户奖励挂红旗一周;对工作配合不力、疏于管理,挂黑旗一周,“红旗”鼓励先进,“黑旗”鞭策落后。
通过红黑旗活动的开展,辖区“六小门店”严格落实整治标准和各项精细化管理要求,强化了商户精细化管理观念,提高了服务意识,规范了经营行为,深化了自觉尊章守法意识,美化了街道环境,提升了管理水平,确保了辖区环境卫生治理工作落到实处。
实事为民,六小门店“旧颜换新颜”
在新城路南侧某麻辣烫店里,桌凳整齐地摆放着,地面干净,靠近柜台的墙面上挂着食品安全公示栏、健康证、服务许可证和营业执照。旁边亮着蓝光的灯,是灭蚊灯,在连接厨房与餐厅的出口还装着防蚊蝇的门帘。在店里吃饭的李先生是这家店里的熟客:“这家店在这里有好几年了,这家的麻辣烫味道最正宗,客人很多,以前忙的时候地上还丢有纸巾,现在卫生做得越来越好了,很不错!周边的其他店也明显干净整洁了,现在买东西进的舒心、买的放心、吃得开心。”在经过一段时间整改后,店面干净整洁了,服务操作规范了......新城街道“六小门店”纷纷以“旧颜换新颜”。