郑州昔日北郊有一片瓜果飘香的果园和参天大树，那硕大香甜的苹果、令人垂涎的葡萄、果肉细腻的砀山梨，至今仍留在老郑州人的记忆里，那里是郑州市园艺场。

“准生证” 核发 生在关虎屯

园艺场建场于1933年，是在园艺爱好者陈国荣的倡议下，经“河南省建教委员会”批准后在郑州成立的。宗旨是：园艺生产、教育相结合，边生产边办学，达到示范推广，推动全省园艺发展。陈国荣出任首位主任。1935年在关虎屯西征地237亩，建房十四间，招了技术员三名、财务一人、工人十余名，园艺场初具雏形。1937年春开办了第一期园艺讲习班，招收学生40名，实行半工半读，两年后毕业，为河南培养了第一批园艺人才。

1948年10月郑州解放，政府接管园艺场，第二年归属郑州市建设局领导，定名为：郑州市园艺场。下分四个作业区，以农业为主。后随时代变迁发展，农工一体，多头并举，园艺场进入一个全面发展的时期。

格瓦斯的“娘家”

园艺场四个作业区特点不同，各有分工。如第三作业区的砀山梨，因果大酥脆而闻名，食后难忘，时人这样评价此梨：长在郑州，胜似砀山。（现在文化公园还留有两株移栽过去的梨树）。

园艺场下属的果酒饮料厂曾经大名鼎鼎，八十年代初生产的花香型桂花葡萄酒，酒精12度，由桂花和葡萄配制而成，是当时一种家宴用酒，味道醇正，芬芳馥郁，销路不愁。而广告词同样精彩：送君温馨一片情，吴刚捧出桂花酒。美酒配上好广告，这款酒驰名大江南北，很是火爆，连连获奖，是果酒饮料厂的主力。

说起另外一款碳酸饮料“格瓦斯”，可谓无人不知无人不晓。格瓦斯是一种发酵型微度汽酒，是理想的保健饮料，五十年代由周总理从苏联引进，先在东北试产，供不应求。主要是其营养价值高，是以面粉发酵后制成的面包干为原料，加啤酒花、白糖发酵而成。1981年厂里派人到北京空军司令部格瓦斯厂学习生产工艺，掌握技术投产后，火爆空前。市民既当饮料亦当啤酒，爽口舒心，吃饭言必称格瓦斯，旺季时批发者经常连夜排队等货。

还有一种“快乐饮”亦属汽酒类，以果汁为主料，酒精度极低，解困解乏，振奋精神。这三大品牌支撑起该厂的效益，加上“小香槟”柠檬汽水、桔汁等无醇饮料，企业效益可观，1985年仅“快乐饮”和格瓦斯两大块就销售198万瓶，利润达到13万元，在当时是很客观的数字。

现在对“格瓦斯”只有一种回忆了，是那个时代的印记。听说有人藏有一格瓦斯瓶子，很想见见。他们后来还生产的一款高橙饮料甚至走出了国门，远销到俄罗斯，深受欢迎。

不但饮料名气大，下属酿造厂生产的酱油醋也很受市民认可。据说后来厂房拆迁时，有人俯身闻到老酱缸里残存多年的酱油，依然酱香浓郁，没有怪味，无污染，真材实料出来的产品就是与众不同。

园艺场人干“硬活”也是响叮当的，除有电修厂，还有预制构件厂（场址在第四作业区，即现在的文化公园一部分）生产的预制板质量过硬，职工信得过，盖职工家属楼用的就是自产的预制板。

第一棵法桐在这里

园艺场为郑州城建做出过突出贡献，特别是在市区绿化方面功绩卓著。早年市领导在选择主干道用树时曾反复筛选，几经研究，并考察了多个外地经验，最终选定树冠稠密、覆盖面大的法桐作为城市行道树种，园艺场就承接了繁育树种的艰巨任务。

郑州市区栽植最早的法桐树苗都生长于此，包括人民公园号称保存有郑州最早的法桐，实际也来自园艺场，只不过是为自己宣传而已。现今，树龄已有六十多年、本市最老的三棵法桐，在文博广场的精心养护下，依然壮实地生长在广场的西南角，供游人拍照留念，成为郑州绿城史的一个见证。

彩翼双飞迎未来

现在的文博广场（包括省博物院）就是过去园艺场第一作业区的一部分，场部办公楼也设在该作业区。四作业区位于现在的文化公园，地处文化路北段，总占地面积7.9万平方米，1998年改建成公共绿地，2008年初正式对外开放。2014年被省住建厅命名为河南省五星级居住区公园。

园艺场在风雨如磐的岁月中走过了光辉岁月，历经多次改制分化并随着新形势的变化，最终完成了自己的使命并华丽转身，绽放出更加艳丽多彩的“花蕊”，供世人欣赏。郑州绿文的建设者们将传承其优秀的“基因”，不忘初心，牢记始终，把老园艺场人的精神发扬光大，再续辉煌。

郑州市园艺场，人们也许会渐渐淡忘这个名字，但郑州城市发展史上会有力地“镌刻”上它光荣而响亮的名字！

（孙伟杰）